Buffalo——一个划水的城市

#buffalo #travel

布法罗，又译水牛城，美国纽约州第二大城市 #仅次于纽约市，位于伊利湖东端、尼亚加拉河的源头，与加拿大仅一河之隔。作为北美第一个全面供电的城市，曾经以工业城市的名号繁盛一时 #与匹村出奇的相似。而如今，在河畔眺望市中心的办公楼，却再也不见当年汇丰的六边形标，连大UB地理系的博士也只能两人共享一份奖学金。

风采也许不在，但风景却不减当年。伊利湖、尼亚加拉瀑布就在小镇不远的地方，尼亚加拉河亦缓缓流过。河岸观望水天一色，小镇坐落的精致简单，Downtown破败的工业区与现代高楼错落交置 也别有一番风味。这里人的生活节奏更是能让你有一种整个城市都在放暑假的错觉。可能是小城附近水源丰富，这里也许是我到过的最适合“划水”的城市了。

#吃吃喝喝

Buffalo，一个划水的城市。老习惯，从吃说起。

这里的第一顿饭从Buffalo最出名的Buffalo Wings 吃起。

Duff's Famous Wings

3651 Sheridan Dr, Amherst, NY

顺着夕阳的光，我们如愿在Duff's Famous Wings 的门口与水牛城老司机顺利会师。 “奥巴马偷着跑来Buffalo，就是为了能在这家店里吃一口Buffalo Wings”。这家店让我想起了匹村的Pamela’s Diner，同样是被奥巴马这个吃货临幸过的餐厅，Duff's 想必也是有足够的特色来勾住这货的胃。来Duff's必然要点Buffalo Wings。闻到鸡翅的一刹那我便回想起了在匹村第一次吃Buffalo Wings的感觉：浓重的仿佛工业用醋的酸味混着甜咸和辣，只是一口就治好了我十年的鼻炎。我当时还心想这特么是什么酱料，竟然还深受美国佬们喜爱？！但一根鸡翅下肚，抱怨之余，余味的酸不断刺激着味蕾，辣变成微烫感萦绕在唇边，而甜又滑在舌根与嗓子眼之间，竟是有些上瘾了。鹏总亦有同感“一开始也是吃不惯，但习惯了这个味道后就再也不吃其他味道的鸡翅了”。想必Buffalo sauce的神奇早已在北美普及，Duff's的也差不多，但这里鸡翅的口感焦脆，与别地儿的妖艳贱货比好了不少，与酱汁本身更是绝配。

#鸡是谷歌的鸡，本人看到鸡太兴奋忘记拍了

吃完晚饭鹏总邀我们回家坐坐。聊聊天，吃吃甜点。“喝红酒的时候记得嚼上一片cheese”，我照着试了下，奶酪半化在嘴里，微微酸涩的红酒入口…讲真，味道是不错，但冲击我的不是味蕾，而是观念。生活在匹村的人大都不是为钱留下的 #为了钱的基本都跑去纽约加州之类的城市了，人民安居乐业，挣得虽不多，花的却自在，看看周一的餐馆预约情况就知道，提前两天都约不到9点半前的座位。大家会拿出时间花钱在外泡吧吃饭，却很少听说在家有什么闲情雅致喝茶品酒。连教授都说她只会在周末煮一大锅肉，留着工作日分食。留学生就更不用说了，不论今天是否选择划水，CMU的孩子们只会讨论今晚我们吃什么外卖好，匹大学生大多数时间在各大中餐馆徘徊，偶尔聚一聚也都是吃火锅，做菜的都少有，就更不用说开茶会了。所以，同样是工业破败后再寻出路的城市，人们划水的心境还是很不一样的。

在倒酒的鹏总

第二天的行程是尼亚加拉大瀑布。行前午餐老司机把我们带到了一家印度自助餐。

Taste of India

3192 Sheridan Dr, Buffalo, NY

来这里吃饭，大家都尽量收敛了各自高仿真度的弹舌技巧，毕竟是真·印度餐厅。中午的buffet有各式各样的印度咖喱，这里的“馕”更是没的说。另外，奶茶也别有一番风味哦~

瀑布归来的晚饭选择吃顿火锅暖暖身。

Buffalo Little Lamb

3188 Sheridan Dr, Amherst, NY

自助火锅，中央有一个小舞台 #并没有驻唱歌手，我们去的当天屏幕上投影的大都是比我年纪还大的老歌。当然，作为对自助餐的尊敬，吃到他关门，保证老板再也不想见到你，也算是进我们所能了。

第三天是独立日，各大非中餐馆为欢庆国庆日喜大普奔，纷纷关门闭客停店歇业，可是苦逼了我们。本想去吃Kuni's # 226 Lexington Ave, Buffalo, NY 14222，本来已是饿的迈不动腿，却不想如此好吃的日料都Happy Independence Day了。无奈之下只好先去喝杯可可压压惊。

Caffe Aroma

957 Elmwood Ave, Buffalo, NY

不得不说，这里的可可口感香醇，但又不会像美国的大多甜品店那样甜的倒牙。而且作为一个独立日都坚持开到6点的小咖啡店，敬业程度与甜品口味一样可圈可点。

愚蠢如我

他家的可可

他家的小甜点（然而并不记得具体是啥了...）

接下来的这一家就更敬业了。

Dinosaur Bar-B-Que

301 Franklin St, Buffalo, NY

一家从分量到质量都无可挑剔的肉食店，不仅有BBQ味道的各类肉食，满足一切肉食主义者的原始欲望，更有复古经典款玻璃瓶装‘根啤酒’ #rootbeer，一喝就停不下来。

属于BBQ的family plan

走前还尝试了一家实惠到妈都不认得的中餐馆。

Home Taste

3106 Delaware Ave, Buffalo, NY 14217

一个装修处处透着小四川味道的‘家之味’。传说这里的大盘鸡，盘子大到管你多大脸都能装下两个脸，鸡多到管你多大胃都能填满三个胃。所以，请慎重选择菜品！当然，他家的大包子也真的有北方家的味道，而且依旧是两个包子管饱的分量。

#玩玩乐乐

在介绍过划水的吃货历程之后，紧接着的是真·划水历程——尼亚加拉瀑布之行。

站在排队的桥上看风景

在第一晚酣畅淋漓的鸡翅宴过后，第二天中午，我们驱车赶往大瀑布。不知是不是因为临近独立日的缘故，大家不约而同地都选择了这样一个适合划水的地点。看到人群的那一刻仿佛回到了国内的某著名景点...不同的是这里的小摊吆喝的不是地方小吃而是“法L大法好”，而且宣传用的是中文...#还好我不是党员

小插曲之后一行人顺利登船，虽然时间仓促没来得及办加签领略瀑布的侧脸，但有游船带我们深入到瀑布之下，近距离的观赏让人有一种压抑的窒息感，大概这就是人类在自然面前的无力吧。

看风景的人在桥上看你 

感谢老司机拍的照

被拍的人也在拍你

瀑布之行后的一天，恰巧是美国独立日。

今天原本的行程是逛下艺术博物馆 Albright-Knox Art Gallery #1285 Elmwood Ave, Buffalo, NY，但没成想这博物馆各种节假日几乎都休班！没艺术成的我们只好先看看博物馆对面的风景，Delaware Park，又是一个很适合划水的地方，当时还遇到了大肚子的新娘拍孕妇婚纱照，幸福满满。

以上就是没去成的Albright-Knox #下次再约

 右边的人就是那一家三点五口了

紧接着鹏兄带我们领略了一把另类的文艺。

Hotel Henry Urban Resort Conference Center
444 Forest Ave, Buffalo, NY

一个改建自精神病院Richardson Olmsted Campus 的酒店，我们去时还尚未营业。她由两位建筑界大牛Richardson与Olmsted共同设计建造，前者被称为“The Recognized Trinity of American Architecture”，后者设计规划了Central Park in New York City和Buffalo的诸多公园。

她毗邻刚刚介绍过的博物馆与公园，在二者之间远眺，那一抹原谅绿便是这货的屋顶了。在这里面走确实能体会到一种莫名的压抑，仿佛这座古老的欧式古堡还在作为精神病院工作着。但事实上作为“废弃的划水城”中废弃的一部分，就算将主楼换了个用途，依旧是一股优雅古典中透着颓废的气质。

接下来的原计划是驱车赶往downtown的废弃工业区。万万没想到，独立日竟然连废了的地方都不让划水了...于是我们只好奔着河边的军事主题公园去。

Canalside
44 Prime St, Buffalo, NY
Buffalo and Erie County Naval & Military Park
1 Naval Park Cove, Buffalo, NY

河畔，公园旁 停泊着几艘退役的战舰。他们仿佛从不忌讳展示自己的军事力量，而当地民众们好像也只把这里当成了散步划水的小公园。只有外地来的游客才会对军事题材的主题公园产生某种特殊的兴趣，像我们一样掏出相机手机象征性的顶礼膜拜一番。然而这一番的举动还被路过的老两口吐槽了“why is japanese coming here...”...沉默后的我终于得知他们并分不清日本人中国人的事实，突然有一种想在右手旁鱼雷上刻下到此一游然后大喊一声我是日本人的冲动...

对着烂大街的美国国旗测试了下星芒的效果...

纪念一个#对天发誓这不是摆拍 的美国主旋律鹏总~ #有一种thuglife的既视感

真不愧是划水的城市，哪里都缺不了江河湖泊。就连UB人工湖畔的夕阳都如此耀眼。
没错，夜晚的划水项目除了吃，自然是国庆烟火了。几乎人手一件装备，或躺椅，或地毯，约上几个在线的朋友，坐在UB湖畔的草地上，侃侃大山，看看烟火，好不自在。

大UB湖畔的残阳

几乎同样的位置，时间却已是华灯初上.

遗憾的是烟火的高潮相机没了电，能找到的还凑合的照片也就是这张了...

狂欢后，又回归了往常的静谧。

平静的几天，划着水，很快就过去了。感觉这里真的太适合划水，一个纽约州的第二大城市，却是出奇的安静。在这里，刚度过青春期的年轻姑娘还在路上肆无忌惮的调戏你，你却只想说声谢谢，连调戏回去的心情都没有。想想也是大环境所致吧。想必这座城能让人放下心中的浮躁。只是，如果我在这里呆久了不约姑娘的话，也许会安静到先被掰弯后性冷淡的吧。